SON DAKİKA

Gurme

Tadı Damagınızda, Dostlugu kalbinizde yasatın

Kosuyolu Kahvesi Semtimizin dokusuna uygun yepyeni bir mekan Koşuyolu Kahvesi… Sıcacık konsepti ile samimi, ilgili servisi ve harika sunumları ile ciddi bir müptela listesi yakalamış durumda… Mekan müdavimleri arasında sanatçı yoğunluğu dikkat çekiyor. Semtimizin bu yepyeni mekanına sizler için misafir olduk. Heybemizi bu sımsıcacık mekanla doldurduk. Doğal renklerle bezenmiş konsept Mekanın sizi bol haki, bol bej, küçük minyatür şelale ve ...

Devamını Oku »

suzi’nin köşesi

600 gram pirinç 300 gram tereyağı 100 gram çam fıstığı 600 gram kemiksiz kuzu eti (kuşbaşı doğranmış) 1 adet soğan ( ince kıyılmış) 60 gram kuş üzümü (ayıklanıp yıkanmış) 1 çay kaşığı toz tarçın 1 çay kaşığı toz karanfil 1 çorba kaşığı kakule ( tohumları çıkarılıp, dövülmüş) Tuz Buhara Pilavı Tarifi için; Buhara pilavı tarifi için: Pirinçleri bir kaba koyup, ...

Devamını Oku »

Güler yüzlü ve içten karşılama.Hijyenik ve lezzetli sunumlar..

Fransız havasına sahip farklı atmosfer ile Koşuyolu’nun yeni uğrak mekanlarından biri haline gelen Julyen Cafe; Kendi özel specialleri ile birlikte türk ve dünya mutfağının eşsiz lezzetlerini sizlere sunuyor. Samimi ve sıcak bir konsepti bulunan mekan, yıllarını gastranomiye vermiş uzmanlar tarafından işletiliyor. Güven ve birincil ilişkilerin ön planda tutulduğu mekanda her detay sizlerin rahat ve huzurlu saatler geçirmeniz ve kendinizi evinizde ...

Devamını Oku »

“keyfinize keyif, damaklarınıza tat…”

Koşuyolu’nda, kalitenin lezzetle buluştuğu, sıcak ve konsantre konsepti, doyulmaz et – balık ürünleri, zengin meze çeşitleri ve samimi sunumu ile beğeni toplayan bir mekandayız. KEYİFZADE, yeşilin eflatunla buluştuğu ve kısa zamanda müdavimleri ve tutkunlarını oluşturan Keyifzade’ye sizler için konuk olduk. Keyifzade ile keyifli lezzetler Dışarıdan bakıldığında sempatik bir sahil meyhanesi havasında olan mekana girdiğinizde ufak bir şaşkınlık geçiriyorsunuz. Mekan saklı ...

Devamını Oku »

GELENEKSEL ANTEP SOFRASININ LEZZET DURAĞI

Aslolan Ziyafet; AFİYET… Ülkemizin en zengin yemek kültürüne sahip Antep yöresinin yemeklerini, nezih, temiz ve modern bir ortamda lezzet severlerin hizmetine sunan Çanak Kebap Katmer’e sizler için konuk olduk. İfade etmeliyiz ki; tecrübeli ve nitelikli eller, konforlu ve keyifli bir mekan ile harmanlanınca lezzet daha da büyüleyici bir hal alıyor. Acıbadem, Kozyatağı ve Göztepe’de 3 adet şubesi bulunan mekanı sizler ...

Devamını Oku »

Sihirli Düşler Bahçesi Han Coffee &Chocolate

Kahve, çikolata, tatlı, huzur, sessizlik işte kısa ifadelerle mekanımızın tasviri… El yapımı spesiyal çikolatalar ve taze çekilmiş mis kokulu kahvelerin eşliğinde kendinizi şımartmak ve çikolatanın sihirli düşler ülkesine gitmek istiyorsanız mekanımız sizleri bekliyor… Koşuyolu’nda konumu itibari ile yeşillikler içinde bulunan, günümüz thirdwave coffeeshop konseptine uygun şekilde tasarlanmış olan mekan, kişilerin sıcak ve huzurlu bir ortamda kahvelerini içip kendilerini evlerinde gibi ...

Devamını Oku »

okurlarımıza özel yılbaşı kurabiyeleri

MALZEMELER •2 adet yumurta •100 gram oda sıcaklığında tereyağı •150 gram toz şeker •250 gram un (gerekirse +1/2 su bardağı un) •1 silme tatlı kaşığı kabartma tozu •1,5 tatlı kaşığı toz zencefil •1 tatlı kaşığı tarçın NASIL YAPILIR? •Yumurta, toz şeker ve tereyağını mikserle çırparak şeker eriyene ve karışım bütünleşene kadar karıştırın. •Unu ve diğer malzemeleri ekleyerek hamuru yoğurun. Hamurun ...

Devamını Oku »

KEYFİNİZE KEYİF, DAMAKLARINIZA TAT KATMAYA GELDİ

Koşuyolu’nda açılan mekanlardan farklı olarak Keyifzade Keyifzade Beyoğlu – Asmalı Mescit havasını semtimize getiriyor. Mekan; özel mezelerinden, tatları damağınızda kalacak sakatat ve kebap ayrıca balık menüsüyle özgün ve butik tasarlanmış mimarisi ile farklılığını yansıtıyor. Yeni hizmete giren mekanın ortağı ve işletmecisi Kadir Delici ile Keyifzade’ye, , Koşuyolu’na ve mekanın hedeflerine kadar bir çok konuda güzel bir sohbet gerçekleştirdik. Kadir Delice ...

Devamını Oku »

KAHVALTIYI MUTLULUĞA DÖNÜŞTÜREN MEKAN

Kaliteyi, lezzeti ve samimiyeti bir arada bulunduran, meyve ağaçları altında, rengârenk çiçeklerle bezeli ambiansıyla, bol yeşilliklerin gölgelediği serin yaz bahçesi ve özel kış bölümüyle lezzetli bir öğlen molası ya da arkadaşlarla gerçekleştirilen koyu sohbetlere eşlik eden keyifli atıştırmalıklarıyla Koşuyolu’nun en gözde mekanlarından biri olan Parfe Mio’dayız. Çok keyifli geçirdiğimiz dakikalalarda mekanı sizler için araştırdık ve kaleme aldık. Parfe Mio’nun Hikayesi ...

Devamını Oku »

KOŞUYOLU’NDA BİR LEZZET ABİDESİ TESCiLLi ADANA KEBABI

Koşuyolu’nda, Adana Kebabını tatmak istiyorsanız kuşkusuz ki; gideceğiniz tek bir adres var. Gözde Adana Kebapçısı, Tescillenmiş Adana Kebabı ve bir çok Adana lezzeti ile lezzet severlere ilham veriyor. Mekanı sizin için ziyaret ettik ve izlenimlerimizi sizinle paylaşmak istedik. Yeşilliğin ve Nar Ağacının eşlik ettiği saklı mekanda keyifli lezzetler Gözde Kebap, dış cepheden küçük bir restaurant havası verse de, içeriye girdiğinizde ...

Devamını Oku »